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【仕様】
品名:No.10・No.12用プレート1.2mm
鉄鋳物錫メッキ
●ハードナイフの採用 ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、
再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。
プレート径:69mm
ロート径 :95×102mm
処理能力 :1.3kg/分
標準仕様:3.2mmプレート付
肉押棒付
※ウインナーメーカーセットNo.5用があります。
●ボニー ミートチョッパーのプレート種類
目のサイズ1.2mm
牛・豚肉ミンチ
魚肉ミンチ
魚肉(小骨付き)
魚肉(かまぼこ用)
養 魚 餌
養 鰻 餌
コロッケ・じゃがいも
み そ 豆
の り
いか・たこ
製あん用
(注)上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合、二重丸をつけた目のサイズが最適ですが、
用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください。 (No.32のみ2.3mmになります。)



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